青年鸡消化机能逐渐健全，采食量与日俱增，骨骼肌肉都处于旺盛发育时期。此时的营养水平应与雏鸡有较大区别，尤其是蛋白质水平要逐渐减少，能量也要降低，否则，会大量积聚脂肪，鸡体过肥，影响成年后的产蛋量。
日粮配方：7-14周龄时，玉米面54.13%，高粱7%，小麦麸10%，大麦5%，鱼粉5%，豆饼10%，叶粉6%，骨粉2.5%，食盐0.37%，日粮中粗蛋白质含量要达到15%，代谢能11.49兆焦/公斤，钙1.70%，磷0.6%。15-20周龄时，玉米面47.13%，高粱面10%，小麦麸15%，大麦12%，鱼粉2%，豆饼4%，叶粉7%，骨粉2.5%，食盐0.37%，日粮中粗蛋白质含量要达到13%，代谢能11.28兆焦/公斤，钙0.9%，磷0.5%。另外，饲喂过程中适当添加多种维生素和微量元素，以满足青年鸡生理需要。