宝鸡万工机械制造有限公司的专业技术人员教你如何做江米条
1．泡米：平时一天一夜，冬季可两天两夜，泡至江米用手可捏烂。
2、冲米：将泡好的江米用清水反复清洗几次，为的是磨江米时好磨。
3、做酵母14/100可将磨好的江米面和好，压成面饼，厚10mm-15mm，再用刀切成方块状，至于100度沸水中煮，煮到方块全部浮起。
4、将50公斤面粉倒入搅拌机，加江米方块7斤，糖稀若干。
5、将搅好的面粉放在平案上，用白面粉做底面，压成饼条，送入切条机。
6、用簸箕筛接住面条至于沸油中，观察其色泽，若发起的过大可加少许白面至江米中。
7、待炸好后捞至竹箩筐中少许，再放至滚筒中加白砂糖稀（100斤砂糖，40斤油熬成），可加玉米糖稀5-8斤。
8、将滚好的江米条放至地面，用白砂糖拌匀为止。
9、将拌过砂糖的江米条过漏筛，装袋封口。
江米条机是我公司在广泛争取用户意见的基础之上，博众家之长，精心研制设计出的一种新型食品机械。生产的江米条产品，是以江米为主要原料，经过逐步加工揉制成面团，放入江米条成型机，即可成为江米条半成品。接触食品部位，全部为不锈钢材料。生产中无边角料、生产率高，节约能源、劳动力，安全性高，性能稳定。该机可生产江米条，芝麻条，操作简单，一般人员均可操作，是江米条生产厂、油炸食品店理想的致富产品！
全中国喜欢吃甜食的人数超过百分之七十，这就意味着甜味零食具有广阔的发展前景，尤其是利用芝麻球机制作出的甜而不腻的食品非常有市场。如今芝麻球机的制作成本大力降低，致使芝麻条机价格一落千丈，个人可以买得起，小本的生意可以做的起。
 有了全自动江米条机，购买者可以一人开起小店，几分钟时间就可以制作出干净美味的零食，提高了生产效率，小店想不赚钱都难，如此好的商机岂能错过呢
随着现在生活水平的提高，市面上很少见到江米条了。越来越多的膨化食品，仿佛更能吸引人的眼球，但是，仍然忘不掉江米条酥的口感，外表香甜，内里酥脆。宝鸡万工机械研制的江米条机淘汰了人工制作江米条出现的不良情况。大大的提高生产效率。稳定质量，降低成本，结构合理、操作简单，安全环保、节能卫生，深受广大用户的一致好评!
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