氢氧化钙
仪器和设备
1 氟离子选择电极。
2 饱和甘gong电极。
3 电磁搅拌器。
4 电位计：分度值为0.02。
分析步骤
1 仪器的准备
将氟离子选择电极（按说明书活化）和饱和甘gong电极与测量仪器的负端与正端相连接，氢氧化钙密度，电极插入盛有水的50ml 塑料杯中，在电磁搅拌中（使用聚乙烯转子），读取平衡电位值，更换2 次～3 次水后，待电位值平衡后，即可进行电位测定。
食品添加剂氢氧化钙主要起酸味调节剂的作用，确保氢氧化钙质量是保证这些应用的前提。食品添加剂氢氧化钙的标准号为standardno：gb 25572―2010。氢氧化钙的分子式为ca(oh)2，相对分子质量74.09（按2007 年国际相对原子质量）。中文名食品添加剂氢氧化钙，外文名food additive--calcium hydroxide
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