什么是酸辣粉?
酸辣粉起源于重庆，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。
杨大憨酸辣粉的食物做的怎么样?
杨大憨酸辣粉，色泽油红鲜亮，看着就忍不住咽口水。酸中有辣，辣中带香，让人食欲大增。吃进嘴里，弹性十足，爽滑可口，辣而不燥，鲜香味浓，趁热来上一碗，真叫一个爽。花生碎、豌豆碎、黄豆、香葱、白芝麻、榨菜粒、芽菜、蒜蓉、姜末等食材，打造不一样的酸辣粉美食，顾客吃了还想要，下次还会光临。
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