石灰石优劣的判断主要是根据碳酸钙含量、氧化铝含量、氧化铁含量、磷含量、硫含量等。
对石灰岩的质量要求，视用途不同而异。一般来说，冶金、化学工业和其它的特殊工业部门对石灰岩纯度的要求比建筑工业和农业高，我国目前除冶金工业用石灰岩制定了中华人民共和国的标准zbd60001-85外，其它行业均未制定标准或标准，而由各应用部门自行制定有关标准。
冶金用石灰石化学成份要求（zbd60001-85）
类 别 品 级 化学成份，% cao cao mgo mgo sio2 p s
不小于 不大于
普通石灰石 品*品二级品 545352 333 1.01.52.2 0.0050.010.02 0.020.080.10
高镁石灰石 品*品二级品 555453 888 1.01.52.2 0050.010.02 0.020.080.10
建材工业用石灰岩产品质量要求
（1） 水泥工业：用于水泥生产的石灰质原料，质量要求是碳酸钙含量大于75%，氧化铝含量小于2.00%。对非晶质石灰岩，其粒度要求为30~80mm。
（2） 玻璃工业：一般来说，根据玻璃质量要求不同而选用cao含量不同的石灰岩，但要求所选用的石灰岩为非晶质且成份稳定。
至于你说的“在隔省城大约1小时车程的地方还有一个大量生产石灰石的地方，为什么买家不到那购买？”，我想原因可能是多方面的。如质量达不到要求，那里的企业没有做好宣传推广，手段不够，采购方有固定联系企业等等。不了解情况，无法给出明确结果
生熟石灰的转化与硬化
生石灰(cao)与水反应生成氢氧化钙的过程，称为石灰的熟化或消化。反应生成的产物氢氧化钙称为熟石灰或消石灰。
石灰熟化时放出大量的热，体积*1—2．0倍。煅烧良好、氧化钙含量高的石灰熟化较快，放热量和体积*也较多。工地上熟化石灰常用两种方法：消石灰浆法和消石灰粉法。
生石灰熟化后形成的石灰浆中，石灰粒子形成氢氧化钙胶体结构，颗粒*细(粒径约为1μm)，比表面积很大(达10～30 m2/g)，石灰石，其表面吸附一层较厚的水膜，可吸附大量的水，因而有较强保持水分的能力，即保水性好。将它掺入水泥砂浆中，配成混合砂浆，可显著 提高砂浆的和易性。
石灰依靠干燥结晶以及碳化作用而硬化，由于空气中的二氧化碳含量低，且碳化后形成的碳酸钙硬壳阻止二氧化碳向内部渗透，也妨碍水分向外蒸发，因而硬化缓慢，硬化后的强度也不高，1：3的石灰砂浆28 d的*压强度只有0.2～0.5 mpa。在处于潮湿环境时，石灰中的水分不蒸发，石灰石加工，二氧化碳也无法渗入，硬化将停止；加上氢氧化钙微溶于水，已硬化的石灰遇水还会溶解溃散。因此，石灰不宜在长期潮湿和受水浸泡的环境中使用。
石灰在硬化过程中，要蒸发掉大量的水分，引起体积显著收缩，易出现干缩裂缝。所以，石灰不宜单独使用，一般要掺入砂、纸筋、麻刀等材料，以减少收缩，增加*拉强度，石灰石系统，并能节约石灰。
石灰具有较强的碱性，在常温下，能与玻璃态的活性氧化硅或活性氧化铝反应，生成有水硬性的产物，产生胶结。因此，石灰还是建筑材料工业中重要的原材料。
熟石灰误入眼睛怎么办，石灰入眼怎么办？一旦熟石灰入眼，千万不能用手揉或是直接用水冲，因为生石灰遇水会生成碱性的熟石灰同石灰误入眼睛怎么办时产生大量热量，会烧坏眼部组织。应该立即用干净的布、毛巾等轻轻去除石灰粉，然后用食用油冲洗眼睛，尽量去除石灰粉后，再打开自来水闸让流动的水不断冲洗眼部，至少要冲洗15分钟，同时不断转动眼珠，使积存在结膜囊内的石灰也冲掉，减轻石灰睛的损伤，然后要立即去医院。
石灰入眼后是很疼的，因为石灰遇水会有反应，二是因为石灰本身就是属于一种化学产品所以 我们常常所说的入眼后的处理有一句“生石灰用油，熟石灰用水。”石灰入眼处理方法有所不同：熟石灰入眼可以用清水冲洗，生石灰进入眼中，应该用油，切不可使用清水冲洗，以免引起化学反应，造成严重后果。
在确定是熟石灰的情况下，医生使用生理盐水冲洗眼部，将石灰颗粒冲洗出来，患者无大碍已康复回家。
“熟石灰进入眼中，完全可以用大量的清水 来冲洗，可以用脸盆盛满清水，石灰石成分，脸部泡在水面下，不断眨眼和转动眼球，使石灰离开眼睛，或者使受伤眼睛置于水闸下让流动的水流不断冲洗眼睛，同时令孩子转动眼球，还可以用茶壶盛水使孩子取仰卧位睁开眼睛，用茶壶嘴冲洗眼睛。”
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