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广东既是一个经济高度发达的地方，也是一个美食特别多的地方，曾经有一句调侃语说，“广东人会吃，天上飞的、水里游的、地上跑的，只要是有生命的动物都能吃”。在小编看来这也许有些夸大的成分，但广东人善于做吃却是名副其实，要不怎么会有粤菜能进入中国八大菜系里面了，广东人最钟意的美食不是麻辣味的川菜，香辣味的湘菜，而是这4种地地道道的粤菜，有汤有肉有烧腊，对于广东人来说，一天不吃这些美食，嘴巴就难受，下面一起来看看这4种美食都是啥？
白切鸡，在中国喜欢吃鸡的地方非广东莫属，广东人嗜鸡如命，每年都要吃掉几亿只鸡，而且这些鸡的做法就是白切鸡，白切鸡做法非常独特，需要过冰水，做好的白切鸡剁成小块蘸点酱料吃，原汁原味，鸡肉非常的鲜美嫩爽，用来做下酒菜真的是一绝。
烧腊，有句话说，广东人无烧腊不成席，可见他们是多么地钟意烧腊，常见烧腊有烧鹅、叉烧肉、烧鸭、乳猪等，小编非常喜欢吃烧鹅饭，烧鹅剁成小块，淋上汤汁码到米饭上面，汤汁也会渗透到米饭里面，吃起来烧鹅肉有一丝丝的甜味，而且油而不腻，肉嫩多汁，汤汁用来泡饭也是非常的爽口，总之广东的烧腊真的非常好吃。
老火靓汤，广东人爱喝汤也是出了名的，吃饭之前，就会先喝上一碗汤，这是习惯，当地流传着这样一句话“宁可食无菜，不可食无汤”，这也印证了广东人喜欢喝汤，而且他们喝的汤必须是老火靓汤，它主要是用各种食材搭配中药材小火慢慢炖煮而成的，吃起来味道香浓可口，营养价值也非常的高。
炒河粉，在广东人的夜宵摊上，炒河粉应该是卖的最火爆的，在他们的饮食生活中，河粉的地位相当的高，不论是煮河粉还是炒河粉，都非常的受人欢迎，而且在本地，河粉炒的好不好是评价一个厨师的厨艺精通与否的依据，软糯的河粉和配菜在大火的爆炒下，4分钟快速出锅，味道鲜美的很。
广东人最钟意的4种美食，有汤有肉有烧腊，一天不吃“嘴难受”，大家对于广东的这些美食有什么看法呢？欢迎评论区留言一起交流讨论。烧腊培训、广东烧腊培训深圳第一实体店！技术好的烧腊培训哪家好？学烧腊选九鼎烧煌烧腊培训，专业值得信赖！资深烧腊师傅王师傅执教！手传口教烧腊实体店教学！配方全教，反复操作熟练为止！电话15919899959承诺包学会地址：深圳市宝安区石岩上排旧村7区5号201（石岩汽车站后）烧腊培训官网：www.szjdsl.com味道正宗适合创业开烧腊点、烧腊档口专业从事烧腊培训、烧鸭培训烧鹅培训数十年外地学员不用担忧学习期间包吃包住包材料费不收取其他费用！