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浏阳自古以来就有熏制腊肉的传统，在年前初冬，辛苦了一年的浏阳人民，将自家苞谷和青菜喂养的“年猪”宰杀，经腌制后挂在烤火房中用柏树枝慢慢熏烤，之后便成为颜色焦黄、清香扑鼻的“年猪腊肉”。浏阳正宗柴火腊味，传承了浏阳地区腊味的传统熏制工艺，采用现代工艺检测和包装，让身处闹市的人们和大山深处的农家一样，体味到地道正宗的浏阳柴火腊味。
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浏阳市溪江美琪腊味加工厂
周筱红
15273190199
中国 长沙